Теми за завршен испит 3-степен месопреработувач
- Кроење на свински миланез
- Обескостување на свински ребра
- Обескостување на свинска плешка
- Обескостување на јунешка плешка
- Обескостување на свински бут
- Обескостување на јунешки бут
- Изработка на мелено месо
- Изработка на ќебап
- Изработка на плескавици
- Изработка на свежи колбаси
Училишна предметна комисија
Весна Стефова
Александар Аврамовски
Марија Џолева